Las mejores gastronomías del mundo 2024

Grecia, Italia y México lideran el ranking mundial de las mejores cocinas, según Taste Atlas

El sitio especializado en gastronomía Taste Atlas reveló su ranking 2024 con las mejores gastronomías del mundo, donde Grecia, Italia y México se posicionaron en los tres primeros lugares, gracias a la calidad, sabor y diversidad de sus platillos.

El veredicto se basó en 477,287 calificaciones de 15,478 platillos, recopiladas por usuarios y críticos gastronómicos de todo el mundo.Grecia sorprendió al encabezar el listado, destacando por su equilibrio entre ingredientes frescos, tradición mediterránea y técnicas ancestrales.México se ubicó en el tercer lugar, reafirmando su prestigio internacional gracias a su riqueza cultural, el uso del maíz, el chile, los moles y una variedad regional que ha conquistado al mundo.

El Top 10 quedó conformado así:

1. Grecia

2. Italia

3. México

4. España

5. Portugal

6. Turquía

7. Indonesia

8. Francia

9. Japón

10. China

    
    

Este ranking no solo exalta el sabor, también pone sobre la mesa la conexión entre identidad cultural y gastronomía. México continúa consolidándose como una de las cocinas más influyentes a nivel global.